La Petite Agnés Rode wijn

Een elegante uiting van de Priorat is afkomstig van de Finca La Solana, die heeft een oppervlakte van 22 hectare en liggen hebben terrassen die het wijngoed omringen. De bodems zijn rock leisteen, lokaal bekend als Licorella.

Gisting: 10 dagen in reservoirs van 8.500 liter bij 25 ° C.

Tijd maceratie: 7 dagen met de skins

vergrijzing: 4 maanden in 1ste en 2de jaar Frans eiken vaten.

Ondoorzichtige Ruby kleuren. Mineralen en rokerige op de neus, notities van rood fruit en zwarte leisteen, eigen van de Priorat, combineren met rijpe bessen en zoethout. Mondgevoel is met goede zuren en een frisse wijn met fluweelachtige tannines gepolijst. Bloemen-, minerale- en fruitige afdronk.