Martúe Especial

Martúe Especial is een nauwgezette mix van de variëteiten Petit Verdot, Syrah en Merlot, afkomstig van de oudste wijnstokken van de landgoederen Campo Martue la en El Casar de La Guardia. Elk van de variëteiten is afzonderlijk gefermenteerd met lange maceraties en daarna heeft de wijn 14 maanden in Franse eikenhouten vaten gelegen.

Intense kersenkleur. Aroma met tonen van jam en plantaardige achtergrond van niet erg rijpe schillen. In de mond is het warm, met een wat zoete achtergrond, zeer rijp fruit, enigszins plantaardig retronasaal maar tegelijkertijd aangenaam gerookt.

Begeleid vleesbraadstukken