Maset Vinya Selena Semidulce Roséwijn

Aan het einde van de zomer gist een selectie van onze meest verfrissende witte druiven langzaam bij een gecontroleerde temperatuur. Na een paar dagen, na de gisting, voegen we een kleine hoeveelheid verse most toe om iets te zoeten en onze zachtste en fruitigste witte wijn te verkrijgen. De perfecte toegangspoort om de wondere wereld van wijn te ontdekken.

Bleek citroengeel met groenachtige reflecties. Aroma's van steenfruit (perzik), banaan en jelly beans op een achtergrond van citrus (citroen) en bloemen (lavendel). Doet denken aan vers gemaaid gras. In de mond is hij zoet, fris en zeer fruitig. Licht bittere afdronk met kruidachtige hints.

Salades, rijst, zeevruchten, vis, gevogelte