Óbalo Las Arenas Rode wijn

Óbalo Las Arenas is een intense wijn met een lange levensduur die, na vijf jaar in de fles, zijn maximale pracht bereikt, lang meegaat en verrassend in nuances en elegantie.

Diepe kersenkleur en diepe laag. Aroma 's van rood fruit van pit, kers en pruim, met subtiele inbreng van hout op de achtergrond. Breed en krachtig in de mond, met een goede rondleiding door het hele gehemelte, waarbij de vrucht overheerst over de kruiden van het vat, die het aan het einde van de mond aanvullen en uitbreiden. Harmonisch en met een goede afdronk.

Stoofpotjes, wild, gerechten bereid met champignons en gerookte kazen.