Zoe Albariño Witte wijn

Na de oogst begint hand de traditionele bereiding met koude maceratie tijdens 3 dagen en gisting in roestvrij stalen tanks.

Biedt een heldere strogele kleur. Fruit en bloemen aroma's, hints van menthol en minerale worden gewaardeerd. In de mond is een wijn met lichaam en een evenwichtige zuurgraad, met hints van citrus en een lange afdronk.

Ijs koud, rijst, zeevruchten en vis.