Font de La Figuera Blanco

Fermentatie in temperatuurgecontroleerde stalen tanks en film maceratie voor Viognier.

Gisting in Franse eiken vaten met gecontroleerde temperatuur voor Grenache Blanche. De wijn wordt 6 maanden in roestvrij staal bewaard.

Lichtfiltering voor het bottelen.

Witte wijn van lichtgouden kleur met groene reflecties die de jeugd aanduidt. Schoon en helder.

Intense aroma's van wit en geel fruit, met een achtergrond van vers gemaaid gras en een anijsachtige afdronk.

Entree in frisse mond met geweldige tour met geel fruit zoals perziken of abrikozen en wit fruit zoals peren. Aangename afdronk, kruidig en mineraal.