
Castell D'Age - 100% Syrah Vino ecológico
Ontdek de unieke smaak van Castell D'Age, een biologische rode wijn gemaakt van 100% Syrah druiven uit het jaar 2018. Deze wijn, afkomstig uit de prestigieuze bodega Castell D'Age, heeft een alcoholpercentage van 13,5%, wat bijdraagt aan zijn robuuste en intense karakter.
De druiven worden met de hand geoogst in de tweede helft van september, en de vinificatie gebeurt met zorg. Dit proces omvat een spontane fermentatie bij gecontroleerde temperaturen, waarbij gebruik wordt gemaakt van inheemse gisten van de wijngaarden zelf. Deze zorgvuldige aanpak zorgt voor een unieke expressie van de terroir.
Bij het inschenken valt de diepe, paarse kleur van de wijn op, wat een belofte van intensiteit geeft. In de neus komen heerlijke aroma’s van compote van rode vruchten naar voren, omringd door een mineralige achtergrond die de aandacht trekt. Bij het proeven ontvouwt de wijn zich fris en vol, waardoor het een uitstekende keuze is voor bij wildgerechten, rokerige smaken en barbecues.
Geniet van de verfijning en authenticiteit van Castell D'Age en laat deze biologische rode wijn uw tafel verrijken. Perfect voor een bijzonder diner of om te delen met vrienden, deze wijn is een waar genot voor elke wijnliefhebber. Voeg Castell D'Age toe aan uw collectie en ervaar de prachtige smaken van de Spaanse natuur.