Altos del Enebro Rode wijn
Altos del Enebro is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Altos del Enebro. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
Altos del Enebro wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Altos del Enebro Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Gisting: 16 dagen Maceratie.
Veroudering: in Franse eiken vaten 100% medium geroosterd en extra fijn graan.
Rijpingstijd: 18 maanden in vaten van 225 liter.
Kleur: hoge laag met donkere achtergrond en paarse bies.
Neus: rijp zwart en rood fruit vergezeld door een zeer kruidige balsamico-achtergrond. Fijne accenten van cacao en zwarte drop. Herinneringen aan jeneverbessen- en tijmbossen rondom dit unieke perceel.
Mond: omvangrijke invoer van rijp fruit, zwarte pruimen. In de passage vullen we de hele mond met subtiele balsamico-accenten die dansen met zoethout en bramen. Het einde is een herinnering aan een landschap met een sterke aanwezigheid van het land waar dit perceel groeit. Een ijzerhoudende bodem rijk aan silica en micas die finesse en elegantie brengt.
