Psi Rode wijn
Psi is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Dominio de Pingus. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.
Psi wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Psi Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
100% tinto fino uit zes grote gebieden van de Ribera del Duero, die vertegenwoordigen een groot deel van de wijngaard dat afkomstig is van generaties verleden. In de toekomst Peter Sisseck ontstaat om te bereiken van de rest van het gebied van Ribera del Duero, waar is er consolidatie, evenals het versterken van de symbiose met wijn-makers al bezig met het project. Een ernstige tria van druiven is geweest om te voorkomen dat groene tannines. Wijnstokken leidde in ecologische vooral goede resultaten geboekt, maar de strenge selectie heeft dit jaar de totale productie van PSI is aanzienlijk lager. Het heeft gevinifieerd in nieuwe eiken vaten en roestvrij stalen tanks.
Donkere kersen kleur met paarse rand. Helder, schoon en vloeistof, dichte Teardrop. Neus schoon en uitspraak is een intens rood fruit, aardbei, kers, Bes, acteur absolute, vergezeld van subtiele en elegante aroma's geboden door hout, balsamico koeling en kruidig en mineralen zodat het complexiteit. Het heeft heel mooi en smakelijk reizen zijdeachtige en behendig, surround, de sensatie van fruit is kleiner dan in de neus, getting meer hout opgemerkt. Het heeft goede zuren en goed geïntegreerde fijn, rijpe tannines. Middellange-lange en voortdurende afwerking. Een ronde wijn.
Geroosterd rood vlees, stoofschotels, Civet, veer jacht, haren, jacht oudere kazen, Jamon Iberico de Bellota, rood vlees met saus.
