Valduero Blanco de Albillo Witte wijn
Valduero Blanco de Albillo is een baanbrekende wijn, aangezien Valduero het eerste wijnhuis was dat een witte wijn met deze druivensoort maakte. Deze inheemse variëteit werd niet geaccepteerd bij de oorsprong van de oorsprongsbenaming Ribera del Duero, waardoor de waarde ervan werd aangetast en bijgevolg veel wijnstokken werden ontworteld.
In 1990 besloot Valduero deze variëteit te herstellen en maakte de eerste witte wijn van Albillo in de Ribera del Duero: García Viadero 1990.
Zeer lichte strokleur, door weerstand tegen oxidatieve processen.
Fruitig aroma met een achtergrond van ananas en grapefruit, origineel en typerend voor de Albillo-variëteit.
Evenwichtig in de mond, compenseert het de corpulentie met een lichte zuurgraad.
Ideale metgezel voor vis, gegrilde groenten en mediterrane salades.