Villa de Adnos 2019 - 6 Uds. Rode wijn

Op de plaatsen El Matorral ”en El Rubial” ligt de 5,5 hectare oude wijngaard waarmee deze hoge expressie Bobal is gemaakt. De soorten, die onderworpen zijn aan extreme stress in de wijnbouw, produceren amper 2 kg per plant. Na een zorgvuldige traditionele productie en rijping gedurende 24 maanden op Frans en Amerikaans eiken, krijgt deze wijn een structuur en persoonlijkheid die zijn duurzaamheid garanderen.

KLEUR: Extreem levendig en zuiver robijnrood met licht en heldere violette reflecties.

AROMA: Geroosterde tonen, koffie met melk, rode bessen en kersen met menthol herinneringen gecombineerd met de elegantie van slagroom en chocolaatjes.

SMAAK: Met een volledig geïntegreerde fijne en gepolijste tannine, is het fruitig maar serieus met hints van toffee. Brede en evenwichtige wijn is de essentie van bobal met de terroir als hoofdrolspeler.

Rood vlees, stoofschotels, oude kazen.