875 M Finca Carbonera Witte wijn
875 M Finca Carbonera is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis El Coto de Rioja. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Chardonnay.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13 %.
875 M Finca Carbonera wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de 875 M Finca Carbonera Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Chardonnay gelegen op een hoogte van maximaal 875 m. Bij het alcoholische fermentatieproces worden nieuwe ongeroosterde Franse eikenhouten vaten gebruikt (met stoom getemd). Zodra de wijn klaar is, wordt de droesem periodiek gesuspendeerd (battonage) om de fruitigheid van de wijn te behouden en de complexiteit, smeuïgheid en levensduur te bevorderen.
Met respect voor de fruit- en bloemige aroma's van de variëteit, zorgt de fermentatie van het vat voor een uitgesproken zaligheid en aromatische complexiteit, waarbij de tonen van tropisch fruit (ananas) worden gecombineerd met een delicaat aroma van vanille. De oorsprong en behandeling van het gekozen Franse eiken respecteren de delicatesse en finesse van deze chardonnay maximaal.
Visstoofpot, rijst, foie, blauwe vis, zeevruchten.