Amontillado Tradición Vors 30 Years

Amontillado Tradición Vors 30 Years is een schitterend voorbeeld van de kunst van het wijnmaken. Deze monovarietale wijn, gemaakt van de Palomino-druif, ondergaat een zorgvuldig verouderingsproces in goed gebruikte Amerikaanse eikenhouten vaten volgens het solerasysteem. Aanvankelijk rijpt de wijn als fino onder een florlaag, maar na een langere periode zonder deze laag ontwikkelt de wijn zich verder. Dit complexe proces, gekenmerkt door meerdere niveau’s, zorgt voor een verfijnde evolutie in de organoleptische eigenschappen.

Met een amberkleur en een hint van jodium, biedt deze Amontillado een elegante en complexe neus, met evoluerende aroma's die doen denken aan hazelnoten. Bij het proeven ervaart men een krachtige en droge uitstraling met een langdurige afdronk. De meer dan veertig jaar oude leeftijd van deze wijn in combinatie met de beperkte productie garandeert een exclusieve kwaliteit die elke liefhebber van sherry zal waarderen. Voeg deze bijzondere Amontillado toe aan uw verzameling en geniet van een meesterwerk dat het resultaat is van jarenlange vakmanschap.