Baron de Ley - 50 CL. Rode wijn
Barón de Ley Reserva is een uitzonderlijke rode wijn uit de Bodegas Barón de Ley, afkomstig uit de regio Rioja Oriental. Deze wijn, die in 2018 is geproduceerd, heeft een alcoholpercentage van 13,5% en is gemaakt van de Tempranillo-druif. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit Mendavia, met een kleine bijdrage van Ausejo, wat bijdraagt aan de geconcentreerde smaak van de wijn.
Hoewel deze wijn minimaal 18 maanden in eiken vaten rijpt, wordt hij ook verder verfijnd in de fles totdat hij zijn volle potentieel bereikt. Het resultaat is een heldere en glanzende wijn met een medium body en een prachtige robijnrode kleur.
Bij het ruiken komen complexe aroma's van rode vruchten en zoete specerijen naar voren, ondersteund door een balsamische ondertoon. In de mond begint het met een krachtige aanval die een gevoel van volume en romigheid oproept, wat leidt naar een lange, romige afdronk. In de terug smaak komen de rode vruchten terug, samen met hints van ondergroei.
Deze Reserva is de ideale begeleider van een van de bekendste gerechten uit Rioja, de patatas a la riojana, een heerlijk gerecht van aardappelen en chorizo met nuances van laurier en pimento choricero. Hij past ook perfect bij witte vleesgerechten, paddenstoelen en peulvruchten stoofschotels. Geniet van de rijke smaken van Barón de Ley Reserva en laat u verleiden door de authentieke Spaanse wijnervaring.
