Beronia Rode wijn
Beronia Crianza 2021 is een verfijnde rode wijn uit de prestigieuze bodega González Byass, die belichaamt wat het betekent om een wijn uit La Rioja te zijn. Deze wijn is het resultaat van een zorgvuldig geselecteerde blend van de traditionele druivensoorten Tempranillo, Garnacha en Mazuelo. Met een alcoholpercentage van 13,5% biedt deze Crianza een perfecte balans tussen kracht en finesse.
De wijn ondergaat een traag fermentatieproces dat kenmerkend is voor de ambachtelijke benadering van González Byass. Na dit fermentatieproces rijpt de wijn gedurende 12 maanden in barriques van een mix van Amerikaans en Frans eikenhout. Deze methode zorgt ervoor dat de smaken zich optimaal ontwikkelen, waardoor de Beronia Crianza zich onderscheidt met een rijke, complexe smaakervaring. Voor de uiteindelijke verfijning rust de wijn nog eens minimaal 3 maanden op de fles voordat deze op de markt komt.
Visueel presenteert de Beronia Crianza zich in een schitterende robijnrode kleur met een glanzende uitstraling. In de neus komt een explosie van aroma’s naar voren, met intense tonen van rijpe rode vruchten en een vleugje zoethout, ondersteund door een subtiele ondertoon van specerijen. Elk slokje onthult een vol en fluwelen palet dat de smaakpapillen verwent met een rijkdom aan fruitige noten en een lange, aangename nasmaak.
Deze wijn is de perfecte metgezel voor een verscheidenheid aan gerechten, waaronder perfect geroosterde vleesgerechten, gegrilde lamskoteletjes, iberische worst en rijpe kazen. Geniet van de Beronia Crianza 2021, een smaakvolle wijn die niet alleen een gereputeerde toevoeging aan uw wijncollectie is, maar ook een uitstekende keuze voor elk diner of speciale gelegenheid. Laat u verleiden door de essentie van Spaanse wijnmaken met elke slok.
