Can Sumoi La Rosa Roséwijn
Can Sumoi La Rosa is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Can Sumoi. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Penedés.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Parellada.
Deze Roséwijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 11 %.
Can Sumoi La Rosa wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Can Sumoi La Rosa Roséwijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Het kan Sumoi La Rosa is een rosé wijn uitgewerkt met Sumoll, Parellada en Xarel·lo van wijngaarden gelegen 550 meter boven de zeespiegel op klei-kalkhoudende bodems, geplant in glas.
Na een handmatige oogst, de druif is gesteelde en loopvlak voorzichtig in een inerte atmosfeer. Macera 4 uur met skins en begint de gisting is in roestvrij staal, temperatuurgevoelig tanks, 16° C, met de autochtone gisten van de wijngaard. Afloop van de gisting maakt de Malolactische fermentatie spontaan. Gebotteld zonder stabiliseren, ongefilterd en zonder enige toegevoegde wijn product.
View: bleke zalm, rand goud. Schoon en helder.
Neus: aroma's van kersen, frambozen, Grenadines en verse meloen en licht noten van rozenblaadjes.
Mond: vruchten rood, wit, florale nota's en verse minerale tonen, fris en goed geïntegreerde zuren
wit vlees, pasta met saus van vlees, groenten en rijstgerechten van vis, zachte complex, binnenkomende risotto's, salades, pasta met saus van vis en gebraad.
