Cantos de Valpiedra Rode wijn
Cantos de Valpiedra is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Finca Valpiedra. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13 %.
Cantos de Valpiedra wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Cantos de Valpiedra Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Cantos de Valpiedra heeft een fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Maceratie 16 dagen. 12 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
Kleur: Intens paars. Violette flitsen van overvloedige, gekleurde en dichte tranen.
Neus: Hoge aromatische intensiteit met tonen van zwart fruit en rijpe sleepruimen, een zeer uitgesproken mineraalprofiel dat samen met de tonen van het vat zoals vanille, kruiden en tabak deze wijn een geweldig karakter geven. De variëteit Tempranillo is zeer uitgesproken en goed geïntegreerd met het vat.
Smaak: De aanzet is vet en intens met een zoete afdronk, die een grote finesse laat zien. Zuurgraad in evenwicht met alcohol, waarbij de typische frisheid van de Valpiedras overheerst. Lange, minerale afdronk, met hints van fijne houtsoorten en een grote frisheid.
Groente- en peulvruchtenpotten, kippensoepen. Wat vlees betreft, past het beter bij wit vlees, kalkoen, speenlam en varkensvlees. Perfecte begeleider van rijst met konijn en gestoofde poularde.
