Carlos Villanueva Godello Witte wijn
Carlos Villanueva Godello 2024 is een uitstekende witte wijn, vervaardigd door Bodegas Villanueva Senra en gemaakt van de Godello-druif. Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 12,5% en ondergaat een zorgvuldige vinificatieprocedure. Na de handmatige oogst worden de druiven volledig ontsteeld en op lage druk geperst. De wijn rijpt drie maanden in een tank en wordt vervolgens nog een maand in de fles gelager voordat hij op de markt komt. Dit zorgt ervoor dat de intensiteit en versheid van de aroma’s optimaal behouden blijft.
De Carlos Villanueva Godello heeft een helder strogele kleur en biedt een gemiddelde intensiteit aan aroma’s, waarbij je de geur van steenfruit, witte bloemen en een subtiele hint van venkel kunt herkennen. Bij het proeven wordt je aangenaam verrast door zijn smaakvolheid en frisheid. Deze wijn heeft een goede structuur, met tonen van witte fruitsoorten en een perfect geïntegreerde, prettige zuurgraad.
Deze Godello is een uitstekende keuze voor bij verschillende gerechten, zoals risotto, charcuterie, zeevruchten en visgerechten. Laat je verleiden door deze verfrissende en smakelijke wijn en geniet van een stukje Spanje in elke slok.
