Casa de la Ermita Rode wijn

Ontdek de Casa de la Ermita Crianza, een uitstekende rode wijn uit de gerenommeerde denominatie Jumilla, geproduceerd door Esencia Wines Cellars. Deze wijn, die afkomstig is uit het oogstjaar 2021, biedt een verfijnde combinatie van de druivensoorten Monastrell, Syrah en Cabernet Sauvignon. Met een alcoholpercentage van 14,5% en meer dan zes maanden veroudering in eikenhouten vaten, belooft deze Crianza een rijke en complexe smaakervaring.

De intens rode kleur met kersenachtige tinten verrast met een rijke neiging, terwijl de neus wordt verleid met aroma's van compote van zwarte vruchten, zoethout en balsamico. Subtiele mineraliteit, menthol en aroma's van mediterraan onderhout combineren perfect met hints van cacao en specerijen zoals peper en kaneel. De retrogustatie roept de typisch mediterrane kenmerken op, waardoor het een genot is voor elke wijnliefhebber.

Bij het proeven ervaar je een aangename en zachte aanzet, vergezeld van een goede frisheid en een volle body. De smaken van zwarte vruchten zijn aanwezig, met een overvloed aan maar edele tannines die de afdronk verrijken.

Casa de la Ermita Crianza is de ideale keuze om te combineren met gegrild vlees, goed gekruide witte en rode vleesgerechten, charcuterie, vette vissen, goed gerijpte kazen en wildstoofschotels. Elke slok brengt je dichter bij de authentieke smaken van het Spaanse mediterrane leven. Laat je verleiden door deze fantastische wijn en voeg een stukje Spanje toe aan je tafel.