Cuatro Pasos Mencía Rode wijn
Cuatro Pasos Mencía , een rode wijn uit het jaar 2022, afkomstig van de gerenommeerde bodega Martín Codas, is een waar meesterwerk dat de essentie van de Bierzo-regio vastlegt. Met zijn alcoholpercentage van 14% en gemaakt van 100% Mencía druiven, biedt deze wijn een unieke smaakervaring die je niet wilt missen.
De naam Cuatro Pasos vindt zijn inspiratie in vier berenvoeten die werden ontdekt in een prachtig wijngaard op een van de hoogste gebieden van Bierzo. Deze vier vaste stappen zijn essentieel voor het bereiken van uitmuntendheid: zorgvuldige selectie van de grond, zorg voor de wijnrank, een ideaal klimaat en aandacht voor het productieproces. De wijn komt uit vier specifieke gebieden: Otero, Hornija, Corullón en Valtuille, die allemaal het karakter van de lokale bevolking en de unieke wijze van wijnbouw definiëren.
Cuatro Pasos Mencía is vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde druiven van meer dan 80 jaar oude wijnstokken, gekweekt op leisteengronden in de hogere delen van de Bierzo-regio. De wijn heeft een prachtige kersenkleur met uitgesproken paarse reflecties. In de neus komt de wijn neer met een gemiddelde tot hoge intensiteit, met varietale aroma's van rode vruchten en een hint van getoast hout.
Deze elegante en smakelijke wijn is zeer aangenaam en uitgebalanceerd in de mond, met een fruitige en lange afdronk die de zintuigen prikkelt. Cuatro Pasos Mencía is de perfecte aanvulling op vleesgerechten en rijstschotels, waardoor het een uitstekende keuze is voor jouw volgende diner of speciale gelegenheid. Geniet van de rijke smaken en de hoogwaardige kwaliteit van dit uitzonderlijke Spaanse product.
