Cuatro Rayas Verdejo Witte wijn
De Cuatro Rayas Verdejo , een uitstekende witte wijn uit het jaar 2024, is het perfecte voorbeeld van de rijke wijntradities van Spanje. Gemaakt door Bodega Agrícola Castellana, biedt deze wijn een alcoholpercentage van 13%. De Verdejo-druiven zijn zorgvuldig geselecteerd van wijngaarden in de D.O. Rueda, waar ze profiteren van ideale omstandigheden voor een optimale rijping.
De oogst gebeurt 's nachts en mechanisch, waardoor de kwaliteit van de druiven wordt gewaarborgd. Na de oogst ondergaat de wijn een gekoelde maceratie van 4 uur bij 6°C en wordt vervolgens fermenteert in roestvrijstalen tanks. Dit proces zorgt voor een helder, lichtgeel drankje met groene reflexen.
Bij het proeven ervaar je een krachtige neus, vol met aroma's van witte vruchten en citrusvruchten die de zintuigen prikkelen. De smaak is fris, evenwichtig en verleidelijk, met een ronde, fruitige aanzet die ook karakter vertoont. Dit maakt de Cuatro Rayas Verdejo tot een geweldige wijn met een delicate anijssmaak in de afdronk.
Deze wijn is perfect te combineren met een verscheidenheid aan gerechten, waaronder zeevruchten, pasta's, risotto's, kazen en wit vlees. Geniet van deze bijzondere Verdejo en laat je verleiden door de authentieke smaken van de Spaanse gastronomie.
