Dominio de Tares Cepas Viejas Rode wijn
Dominio de Tares Cepas Viejas is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas y Viñedos Dominio de Tares. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Bierzo.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Mencia.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
Dominio de Tares Cepas Viejas wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Dominio de Tares Cepas Viejas Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Dominio de Tares Cepas Viejas is het beste voorbeeld van de wijnrijkdom van Bierzo. De naam eert de wijngaarden waar het vandaan komt, met meer dan 60 jaar en tot 700 meter hoogte, op ontbonden leisteenbodems. Al twee decennia lang is Cepas Viejas een prestigieus merk dat op elegante wijze het enorme potentieel van Mencía en de knowhow van het wijnhuis tot uitdrukking brengt.
Zeer intense kersenkleur, met een hoge laag. Intense neusproeverij. Aroma's van leer begeleiden het fruit, vooral bosvruchten in jam. Een zekere mineraliteit met een vleugje geroosterde en kruidige tonen, het heeft een zeer brede en vriendelijke ingang, een gehemelte vol fruit, kruiden en chocolaatjes. Uitstekende zuurgraad die de wijn afrondt. Goede mineraliteit. Rijpe en ronde tannines. Lange en aanhoudende afdronk. Een zoete, delicate en elegante wijn.
Worstjes, Peulvruchten, Geroosterd lamsvlees, Braadstukken, Wildspel, Spel van haar, Schapenkaas, Iberische eikel-gevoede ham, Rundvlees.
91 punten Peñín.