El Miracle Cava
El Miracle is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Vicente Gandía Pla. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van Cava.
El Miracle is een Brut wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Macabeo, Chardonnay.
Deze Cava wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 11,5 %.
El Miracle wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de El Miracle Cava online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
De Campveerse Toren of de traditionele methode. Na het verkrijgen van de wijn base met een witte verscheidenheid als geurig als de Macabeo en een andere instantie zoals de Chardonnay-variëteit, wordt een barreling uitgevoerd voor een minimum van 12 maanden. Gedurende deze periode die de flessen in positie horizontale blijven, genaamd rijmende, bij een constante temperatuur van ongeveer 15 ° C, zodat een tweede gisting accumuleren gist in de fles.
Strogeel kleur, fijn en voortdurende zeepbel. Het aroma is schoon en fruitig, met een karakter van citroenzuur en tegen een achtergrond van bloemen notities. Het biedt een prachtige aanwezigheid in mond dankzij wordt droog Chardonnay verscheidenheid en tegelijk fruitig, van een lange afdronk, met goed geïntegreerd koolzuur.
Aanbevolen voor hapjes, gerookte oesters, vis, sushi, zeevruchten.
