El Perro Verde Magnum Witte wijn

El Perro Verde Magnum 2023 is een prachtige witte wijn, geproduceerd door Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo. Deze wijn is gemaakt van 100% Verdejo druiven, afkomstig uit wijngaarden met een uniek terroir. De ondergrond is los, met veel stenen en een hoog kalkgehalte, wat bijdraagt aan de karakteristieke smaak van de wijn. Het klimaat in de regio is continentaal met Atlantische invloeden, wat resulteert in een ideale groeiomgeving voor de druiven.

Met een alcoholpercentage van 13% biedt deze wijn een perfecte balans en kan hij goed worden genoten bij diverse gerechten. De druiven voor El Perro Verde komen voor 25% uit Rodilana, 25% uit Bobadilla del Campo en 50% uit "El Sotillo" in Pozáldez. De wijngaarden bevinden zich op een hoogte van 700 tot 800 meter en zijn zorgvuldig aangelegd met plantdichtheden van 1.600 tot 2.500 stokken per hectare. Ze worden geleid in snoeimethoden die de kwaliteit bevorderen, en de opbrengsten variëren tussen de 9.000 en 9.500 kilogram per hectare.

Met gemiddeld 2.544 zonuren per jaar en een jaarlijkse neerslag van 300-500 mm, zorgt de unieke klimaatomgeving ervoor dat de druiven perfect rijpen. De temperatuur schommelingen tijdens de rijpingsperiode dragen eveneens bij aan de ontwikkeling van complexe smaken en aroma's.

Kies voor El Perro Verde Magnum 2023 en laat u verrassen door de frisheid en elegantie van deze uitzonderlijke Verdejo, die perfect is voor een avond met vrienden of een speciaal etentje.