
Enate Merlot - Merlot Rode wijn
Enate Merlot - Merlot is een uitstekende rode wijn die afkomstig is uit de prestigieuze DO Somontano en is vervaardigd uit de Merlot-druif. Deze wijn uit het jaar 2021 heeft een alcoholpercentage van 15% en biedt een uitzonderlijke smaakervaring die de zintuigen weet te prikkelen.
Met zijn intens diepe kersenkleur en granaatachtige randen, biedt deze wijn een visuele pracht die al een voorbode is van wat komen gaat. De aroma's die vrijkomen zijn krachtig en complex, met een overvloed aan rijpe, sappige rode vruchten die zich mengen met kruidige en chocoladeachtige noten, evenals subtiele hints van melkachtige tonen en elegante, geroosterde accenten. De balsamico tonen dragen bij aan de diepte van de geur, waardoor de expectaties hooggespannen zijn.
Bij het proeven komt de ware kracht van de Enate Merlot tot leven. De wijn heeft een volle, ronde body en een indrukwekkende smaakbeleving die zowel vlezige als romige fruittonen bevat. De goed geïntegreerde tannines en de frisse zuurgraad zorgen voor een mooi evenwicht, waardoor elke slok een genot is. De afdronk is lang en persistent, gekenmerkt door een fraaie droogheid die de elegantie en kracht van deze wijn benadrukt.
Deze Merlot is ideaal om te combineren met gerijpte kazen, gebraden rood vlees, gestoofde gerechten en wild, waardoor het een uitstekende keuze is voor een gezellige diner of een speciale gelegenheid. Ontdek de rijkdom en de unieke persoonlijkheid van Enate Merlot en laat je verleiden door zijn intensiteit en verfijning.
91 punten Peñín.