La Nieta Rode wijn
La Nieta is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Viñedos de Páganos. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Jumilla.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
La Nieta wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de La Nieta Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
La Nieta is een rode wijn gemaakt met druiven van de Tempranillo-variëteit van de Finca La Nieta gelegen in het hart van Páganos-Laguardia. De klei-siltige leembodem, met een zandstenen rotsondergrond, geeft onze druiven een unieke textuur en karakter. Met een hoogte van 525 meter profiteren onze wijngaarden van een bevoorrechte omgeving met een hoge plantdichtheid, maar een lage productie per hectare om ervoor te zorgen dat elke tros uitzonderlijk is.
Wijnbereidingspraktijken van organische mest en biodynamische wijnbouw worden ook gevolgd om het natuurlijke evenwicht van het milieu te behouden. Elke stap, vanaf het moment van aanplant in 1975, is doordrenkt met zorg en toewijding om de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven te garanderen, waardoor het wijnbereidingsproces een waar kunstwerk wordt. Het ontstelen gebeurt handmatig, korrel voor korrel en de alcoholische gisting vindt plaats in kleine eikenhouten vaten met een inhoud van 10 hectoliter, waar het traditionele betreden plaatsvindt. Ten slotte vindt de malolactische gisting plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
De paarszwarte kleur is nog maar het begin van een ongeëvenaarde zintuiglijke ervaring. In de neus ontvouwen zich fijne aroma's van rijp rood fruit, bloemige tonen, nobele houtsoorten en kruiden. In de mond openbaart het zich als een volumineuze, intense en brede wijn, met een imposante structuur en een uitstekende balans die u de adem beneemt.
Gegrild rood vlees, Civet, Gebraad, Veren spel, Haar spel.
