
Glárima Joven Blanco Witte wijn
Ontdek de Glárima Joven Blanco , een heerlijke witte wijn uit het jaar 2024, afkomstig uit de gerenommeerde Bodegas Sommos. Deze wijn, gemaakt van de hoogwaardige Chardonnay-druif, heeft een alcoholpercentage van 13%.
De Glárima Joven Blanco is zorgvuldig vervaardigd met een zachte, verse persing en een daaropvolgende klaring. Na het bereiken van de gewenste helderheid, vindt de fermentatie plaats voor elke druivensoort afzonderlijk, volgens traditionele methoden met een temperatuurcontrole van 14°C in roestvrijstalen tanks. Na de alcoholische fermentatie wordt een perfecte blend van de verschillende druivenvariëteiten gemaakt.
Deze witte wijn heeft drie maanden gerijpt op zijn eigen lies, waarbij dagelijks battonage werd toegepast. Het resultaat is een wijn met een prachtige, lichtgele kleur met groene reflecties. In de neus biedt de Glárima Joven Blanco een medium intens aroma vol fruitige tonen, met een schone afwerking en een duidelijke expressie van de druivenvariëteiten. Je kunt genieten van complexe nuances van exotisch fruit en florale noten.
Bij de eerste slok is de Glárima Joven Blanco zacht, met een levendig karakter en een evenwichtige structuur. De afdronk is lang en elegant, wat deze wijn tot een ware traktatie maakt voor elke liefhebber. Laat je verleiden door de charme en de verfijning van deze bijzondere witte wijn, perfect te combineren met lichte gerechten en zeevruchten.