Izadi Rode wijn
Izadi Crianza 2021 is een rode wijn die zijn oorsprong vindt in de prachtige wijngaarden van Bodegas Izadi, gelegen aan de voet van de Sierra de Cantabria. Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde tempranillo-druiven, die afkomstig zijn van kleine percelen die met zorg en respect voor traditionele en duurzame wijnbouw worden bewerkt. Na een zorgvuldige vinificatie ondergaat de wijn een rijping van 14 maanden in zorgvuldig geselecteerde Franse en Amerikaanse eiken vaten van hoge kwaliteit, wat bijdraagt aan zijn karakteristieke aroma's en smaken.
De wijn heeft een mooie robijnrode kleur met een gemiddelde intensiteit en een milde, romige afdruip. Het bouquet is rijk en evenwichtig, met aroma’s van rijpe rode vruchten, zoethout en specerijen, verrijkt met subtiele, geroosterde tonen die de complexiteit van de wijn accentueren.
In de mond is Izadi Crianza goed in balans, met een lange, aangename afdronk die herinneringen oproept aan fruitige en bloemige elementen, samen met een vleugje rookachtige smaken. De soepele tannines en de elegante finale maken deze wijn bijzonder aantrekkelijk.
Izadi Crianza is een uitstekende keuze om te combineren met verschillende gerechten, waaronder verschillende soorten vlees, Iberische vleeswaren en stevige stoofschotels. Laat u verleiden door deze opmerkelijke Spaanse wijn die vakmanschap en traditie uitstraalt.
