
Juvé y Camps Essential Púrpura
Juvé y Camps Essential Púrpura is een verfijnde cava van de gerenommeerde bodega Juvé y Camps. Met een alcoholpercentage van 12% en een elegante blend van de druivensoorten Parellada en Macabeo, biedt deze cava een perfecte balans tussen frisheid en karakter. Tijdens het productieproces worden de druiven afzonderlijk gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een malolactische fermentatie. Dit zorgvuldig assemblageproces leidt tot de kenmerkende elegantie en finesse die Juvé y Camps definiëren.
De kleuring van de cava is een prachtige gouden geel, verrijkt met fijne, levendige bubbels die op harmonieuze wijze opstijgen en een stabiele kroon vormen. De geur is aangenaam en intens, met initiële tonen van sappig fruit en subtiele florale accenten. Na enige tijd onthult de cava een complexe laag van lichte geroosterde broodtonen die de ervaring verdiepen.
Bij het proeven valt de levendige moussering op, die samen met de aangename zuurheid zorgt voor een zachte, romige en verfrissende afdronk. Deze cava is ideaal als aperitief en doet het ook uitstekend bij verschillende desserts, noten en zoete gerechten. Met zijn veelzijdigheid past Juvé y Camps Essential Púrpura perfect bij een breed scala aan gerechten.
Laat u verrassen door de kwaliteit en de smaak van deze uitzonderlijke cava, die met zorg en vakmanschap is vervaardigd om een onvergetelijke ervaring te bieden.
86 parker punten.
89 punten Peñín.
CAVAS vergelijkbaar
