La Mateo Tempranillo Blanco Witte wijn

La Mateo Tempranillo Blanco is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas d.Mateos, S.L.. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.

Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13 %.

La Mateo Tempranillo Blanco wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de La Mateo Tempranillo Blanco Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Mateo Tempranillo Blanco is een witte wijn met oorsprongsbenaming Rioja en gemaakt met Tempranillo druiven.

Wijnmaken: De oorsprong van deze variëteit is recent. Afkomstig van de natuurlijke mutatie van een wijnstok van de rode variëteit, heeft de DOCa speciale interesse getoond in de ontwikkeling van deze druif als aanvulling op de Viura-variëteit. De wijn is gefermenteerd in nieuwe vaten van 225 liter van Franse Allier en Vosgue eik en Amerikaans eiken uit Ohio, om de aromatische kwaliteiten van de variëteit zoveel mogelijk te respecteren. Het wordt vervolgens gedurende 6 maanden in dezelfde vaten gerijpt in aanwezigheid van zijn droesem, waarbij wekelijkse batalages worden uitgevoerd.

Strogeel met groenachtige irisatie, schoon en helder.

Elegant, complex en intens. Fruitige tonen van platte perzik, nectarine en grapefruit, die evolueren naar witte bloemen zoals oranjebloesem en jasmijn. Ten slotte verschijnen er romige aroma's van veroudering, witte chocolade en boter.

Complex, vet en met een zeer lange afdronk waarin de fruitige tonen versmelten met de romige en geroosterde toetsen van het hout. Zeer goed gecompenseerde zuurgraad die een lange levensduur voorspelt.

Vette vis,

zeevruchten, gezouten

ansjovis en wit vlees .