La Mujer Cañón Rode wijn
La Mujer Cañón is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Uvas Felices. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Vinos de madrid.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Grenache noir.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14,5 %.
La Mujer Cañón wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de La Mujer Cañón Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
La Mujer Cañón is gemaakt van garnachas tussen 60 en 70 jaar oud, van een perceel van 0,64 hectare, gelegen op 900 meter boven de zeespiegel op granietzandbodems, in de stad Cadalso de los Vidrios.
De druiven werden van de steel gehaald en vervolgens in de kou gemacereerd. De most werd gefermenteerd op een gecontroleerde temperatuur en gerijpt in Franse eiken vaten van 500 l. Geweldige wijn van oude Grenache-wijnstokken in de Sierra de Gredos. Complex, diep en evenwichtig.
Kersenrood met wat tegelreflectie. Violette snit. Zeer aromatische en complexe neus. Rijp rood fruit, balsamico, kaneel, rook, cacao en milde kruiden die helpen om het hele aromatische ensemble te verenigen. Zeer fijn in de mond, goed lichaam, correcte zuurgraad. Krachtige tannines die een geweldige reis beloven. Rood fruit, minerale souvenirs, specerijen, balsem. Lange en aanhoudende afdronk.
Gebakken varkensvlees, gegrild lamsvlees, stoofschotels met groot wild, lamsvlees.
