Las Jaras Vino ecológico
Las Jaras is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Fuentes del Silencio SLU. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van Castilla y León.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Mencia.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Las Jaras wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
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Las Jaras es un Vino de Pueblo, mezcla de parcelas seleccionadas a lo largo del Valle del Jamuz.Su nombre se debe a la flor que predomina en el paisaje, La Jara.Tiene un perfil diferente al resto, más goloso, por la localización de sus viñedos, al sur del valle, a menor altitud, con suelos más arcillosos y con mayor porcentaje de Prieto Picudo.Estas parcelas son las más accesibles y cercanas a los pueblos, y por ello se mantuvieron en mejores condiciones a lo largo de los años y las “faltas” se fueron plantando con Prieto Picudo en lugar de la Mencía, que era más propia del valle.La media de edad del viñedo está en torno a los 70 años, ya que, aunque las últimas plantaciones datan de 1970, sigue habiendo un porcentaje muy alto de viñedo muy viejo
Color: Profundo rojo rubí y aspecto brillante.
Nariz: Intensa de fruta roja, notas balsámicas y recuerdos a jara y monte bajo.
Boca: Entrada amable con recuerdos de fruta, final goloso y vivaz.
