Villanueva Witte wijn

Villanueva is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Pazo As Barreiras. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Somontano.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Albariño.

Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13 %.

Villanueva wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Villanueva Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

De druif van Villanueva witte wijn is afkomstig van wijngaarden gelegen in het gebied van Condado de Tea, gekenmerkt door zijn optimale rijpingspunt en lage zuurgraad. Handmatig oogsten, gedeeltelijk ontstemmen en persen bij lage druk. Statische ontslakking en alcoholische fermentatie bij 17oC gedurende 15 dagen in roestvrijstalen tanks. Malolactische fermentatie wordt niet uitgevoerd. Rust drie maanden in opslag en een maand in de fles voordat het op de markt wordt gebracht.

Visuele fase: strogeel met groenachtige flitsen.

Olfactorische fase: Uitgelicht in de neus. Tonen van rijpe citrus met tonen van appel en weelderig gras.

Smaakfase: in de mond is het fris, met fruitige smaken van appel en perzik met een zwakke uiteindelijke bitterheid.

Ideaal om zeevruchten, vis en zachte kazen te begeleiden.