La Hormiga de Antídoto Rode wijn
La Hormiga de Antídoto is een opmerkelijke rode wijn uit 2022, geproduceerd door Bodegas Antídoto S.L. Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 14,5% en is gemaakt van de hoogwaardige Tempranillo druif, die bekend staat om zijn diepe smaken en aroma's. Wat deze wijn echt uniek maakt, zijn de centenaire wijngaarden van Soria, gelegen op bijna 1000 meter hoogte. Deze hoge ligging zorgt voor een bijzondere druifkwaliteit en een opmerkelijke expressie.
Met een klassieke en voluptueuze stijl weet La Hormiga de Antídoto je te betoveren. De wijn heeft een tactiele structuur en een elegant karakter, voortgebracht door een maceratieperiode van ongeveer 30 dagen en een rijping in Franse eikenhouten vaten. Hierdoor ontvouwt zich een aromatisch palet dat de essentie van het Soria-klimaat weerspiegelt. Het resultaat is een wijn die niet alleen expressief en smaakvol is, maar ook perfect in balans.
La Hormiga de Antídoto is de ideale metgezel voor verschillende gerechten, van gaarvlees en gegrilde rode vleesgerechten tot rijkelijk bereide stoofschotels en gerijpte kazen. Deze wijn zal elk diner verrijken en een vleugje Spaanse flair aan uw tafel toevoegen. Laat u verleiden door de diepte en complexiteit van deze wijn en ervaar zelf wat de eeuwenoude wijngaarden van Soria te bieden hebben.
