
Luis Cañas Maceración Carbónica Rode wijn
Maak kennis met de Luis Cañas Maceración Carbónica, een prachtige rode wijn uit 2023, afkomstig van Bodegas Luís Cañas. Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 13% en is vervaardigd uit de Tempranillo druif, die samen met de Viura druif de unieke smaken en aroma's van deze wijn vormt.
De Louis Cañas Maceración Carbónica wordt geproduceerd met de traditionele methode van maceratie in koolzuur, waarbij de trossen druiven in hun geheel fermenteren in de tank. Dit proces zorgt voor een levendige en evenwichtige wijn, die het beste tot zijn recht komt als hij gekoeld wordt geserveerd. Het biedt een duidelijke fruitigheid die voortkomt uit de zorgvuldig geteelde druiven van de familie Cañas.
In de neus laat deze wijn een verrukkelijke combinatie van aroma's van rode en zwarte fruitsoorten zien, vergezeld van hints van viooltjes en munt die zorgen voor een verfrissende toets. Bij de eerste slok proeft u een smaakvolle en sappige tannine die uw smaakpapillen prikkelt en een langdurige afdronk biedt. Aanvankelijk kan een subtiele sprankeling voelbaar zijn, maar deze neemt af naarmate de maanden verstrijken. De fruitige essentie van de wijn komt opnieuw naar voren in de nasmaak.
De Luis Cañas Maceración Carbónica is de ideale metgezel voor een verscheidenheid aan gerechten, waaronder gegrild vlees, vis met saus en smaakvolle salades. Deze wijn is een perfecte keuze voor elke gelegenheid, of het nu een diner met vrienden is of een gezellige avond thuis. Laat u betoveren door de rijke smaken van deze kwalitatieve rode wijn en geniet van een authentieke Spaanse ervaring.