Marqués de Cáceres Rode wijn
Marqués de Cáceres is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Unión Vitivinícola. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
Marqués de Cáceres is een Crianza wijn.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13 %.
Marqués de Cáceres wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Marqués de Cáceres Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Wijnbereiding: clusters verpletterd en despalillados. De alcoholische gisting op temperatuur gecontroleerd dat begint bij 10 ° C om ze te verwezenlijken 28 ° C. Maceratie met de skins verlengd tot 20 dagen. Gisting Malolactische in tank van roestvrij staal. Eenmaal de Malolactische gisting, alle wijnen gaan naar vaten met rekken om de 6 maanden.
Totaal verblijf in vaten: 12 maanden in Frans eiken vaten gespleten (60%) en Amerikaanse (40%). Ze zijn 25% nieuwe vaten, 25% twee jaar vaten, 25% drie jaar vaten en vaten van maximaal vier jaar 25%.
Afgestemd in fles: 1 jaar minimaal vóór de release datum.
Briljante donkere Ruby kleur. De neus geeft kleine nuances van rood fruit met vleugje vanille vergezeld van een vleugje peper. De vrucht rijpt en bella, behoudt haar frisheid in de mond terwijl smakelijke tannines bieden complexiteit en lichaam. Vriendelijke kwam en sappig aan de smaak, de evenwichtige structuur biedt een prachtige persistentie van smaken een lust voor het gehemelte. Verleidelijke wijn
perfect te begeleiden van de Middellandse Zee, frituren, koken gegrilde groenten, fruit, paella, rijstgerechten, vis in een saus van tomaat, ham, vlees en worst, pates geroosterde, gestoofde of gegrilde, zachte of semi-Gerookte kaas