Marqués de Cáceres Rode wijn
Marqués de Cáceres is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Unión Vitivinícola. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
Marqués de Cáceres is een Gran Reserva wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de TEMPRANILLO, Grenache.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.
Marqués de Cáceres wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Marqués de Cáceres Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Marques de Cáceres Gran Reserva is een wijn met oorsprongsbenaming Rioja en gemaakt met Tempranillo en Garnacha druiven. Wijn maken: Trossen geplet en ontsteeld. Alcoholische gisting bij een gecontroleerde temperatuur die begint bij 10ºC tot 28ºC. Maceratie met de schil duurt tot 30 dagen, om meer kleur, aroma's en tanninestructuur te extraheren. Malolactische gisting in nieuwe gespleten Franse eikenhouten vaten of in roestvrijstalen tanks, afhankelijk van de wijnpartijen. Zodra de malolactische gisting is voltooid, worden alle wijnen om de 6 maanden overgebracht naar vaten met rekken. 24 tot 26 maanden gerijpt, afhankelijk van de herkomst van de wijngaard en de partijen vaten. Dit zijn nieuwe Franse eikenhouten vaten en tweede wijnen. Minimaal 4 jaar op fles voor de releasedatum.
Hoge laag omzoomd met robijnrode tegelreflecties. Het boeket verheft zijn geuren van kruiden, zwart fruit, cederhout, cacao en smelt ze tot een indrukwekkende complexiteit. In de mond straalt het intense smaken uit, heerlijk fluweelzacht, die tot uiting komen in volume en mooie structuur
Vlees in saus of ragut, lamsvlees gegrild of gestoofd met kruiden, gefermenteerd of blauw, zeer gerijpte kazen, entrecote met foie gras
