Marqués de Vargas Rode wijn

Marqués de Vargas is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Marqués de Vargas. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.

Marqués de Vargas is een Gran Reserva wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo, Garnacha.

Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.

Marqués de Vargas wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Marqués de Vargas Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Marqués de Vargas Gran Reserva heeft een klassieke uitwerking met ontsteling. De geselecteerde druiven fermenteren gedurende 15 dagen in een roestvrijstalen tank van 3.000 kg met temperatuurregeling bij 31ºC. Dagelijkse pump-overs en punch-downs en een lange maceratie gedurende een periode van ongeveer 20 dagen.

Rijping: Malolactische gisting vindt deels plaats in tanks en deels in vaten. De rijpingsperiode begint in januari en blijft 24 maanden in 30 nieuwe Franse en Russische eikenhouten vaten. Regelmatige rekken eerst om de 4 maanden en daarna om de 6 maanden.

Intens, fris en levendig aroma met fijne tonen van gekonfijt fruit op een balsamico, kruidige, koffie- en muntachtige chocoladeachtergrond. Het heeft een goede structuur, rond en met zoete tannines, elegant gepolijst in zijn lange rijping. Deze wijn weerspiegelt perfect het gevoel van terroir.

Rosbiefhaas, wild, gebraden lamsvlees.