Marqués de Vargas Rode wijn
Marqués de Vargas Reserva 2019 is een uitzonderlijke rode wijn afkomstig van de prestigieuze Bodegas Marqués de Vargas. Met een alcoholpercentage van 14% en een unieke blend van de Tempranillo en Garnacha druivensoorten, biedt deze wijn een verfijnde en complexe smaakervaring.
De wijn is met zorg en volgens traditionele methoden vervaardigd. Na het kiezen van de druiven ondergaat deze een fermentatie in roestvrijstalen vaten van 22.500 kg gedurende 11 tot 13 dagen bij gecontroleerde temperaturen van 29°C tot 30°C. Tijdens de maceratie worden de schillen dagelijks opnieuw gemengd, wat zorgt voor een intensieve extractie van smaken. Na de fermentatie volgt een rijpingsproces dat in januari 2009 startte, waarbij de wijn 23 maanden in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten heeft gerijpt. Van deze vaten is 30% nieuw Amerikaans eiken, terwijl de overige vaten variëren van één keer gebruikt Amerikaans, Frans en Russisch eiken tot nieuw Frans eiken.
De Marqués de Vargas Reserva 2019 heeft een diep robijnrode kleur met paarse tinten, en zijn aroma's doen denken aan rijpe bessen zoals aardbeien en frambozen, verrijkt met subtiele tonen van zoete drop. De wijn heeft een voortreffelijke balans tussen zuurheid en zijdezachte tannines, wat resulteert in een warme aanzet en een langdurige afdronk. Dit is een wijn die perfect is om van te genieten bij speciale gelegenheden of gewoon om jezelf te verwennen. Ervaar de elegantie en diepgang van deze uitstekende Spaanse rode wijn en laat u betoveren door zijn rijke smaken.
