Mauro Rode wijn

Mauro 2022 is een voortreffelijke rode wijn met een beschermde oorsprongsbenaming uit Castilla y León. Deze wijn is zorgvuldig vervaardigd door Bodegas Mauro en bestaat uit een elegante mix van tempranillo, syrah, cabernet sauvignon en graciano druiven. Na een rijping van 15 maanden in zowel fudres als Franse eikenhouten vaten van verschillende leeftijden, biedt Mauro een rijk aantal aroma's en smaken.

In het glas presenteert de wijn zich in een diep robijnrode kleur met een hoge intensiteit. De aroma's zijn een explosie van frisse rode vruchten en rijp zwart fruit, verrijkt met bloemige tonen en een hint van specerijen zoals nootmuskaat. De neus wordt verder afgerond door subtiele nuances van romige en toffee-achtige tonen, die samen een intense, goed gestructureerde en uitgebalanceerde geur vormen.

Bij het proeven valt de uitstekende zuurgraad op, samen met een lange, volle en toch vriendelijke mondbeleving. De tannines zijn mooi geïntegreerd, waardoor de wijn prettig drinkbaar is. Mauro is de ideale begeleider voor traditionele Castiliaanse gerechten, zoals geroosterd speenvarken, lamsvlees of ossenstaart.

Geniet van een glas Mauro 2022 en laat u volledig onderdompelen in de rijke smaken van deze uitzonderlijke Spaanse wijn.