Merayo Mencía Rode wijn

Merayo Mencía is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas y Viñedos Merayo. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Bierzo.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Mencia.

Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13 %.

Merayo Mencía wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Merayo Mencía Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Merayo Mencía wordt gemaakt in wijngaarden op heuvels, met glazen van meer dan 60 jaar oud en trellis wijnstokken van 20 jaar van gemiddelde leeftijd. Kleigrond met kiezels aan de oppervlakte. Uitwerking: Maceratie en alcoholische gisting gedurende 10 dagen in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Rijping op zijn fijne droesem gedurende een periode van 6 maanden. Definitieve stabilisatie en botteling.

Paarsrode kleur, zeer levendig en schoon. Goede intensiteit in de neus, zeer fris en met een overwicht van variëteiten van bosvruchten en bloemen (viooltjes). Krachtig en zoet in de mond. Het is ruim, fris en smeuïg. De tannine is rijp en rond. Tonen van rood fruit en rijp fruit, bloemige en kruidige tonen komen weer naar voren. Goede tour en doorzettingsvermogen.

Rood vlees, vette vis, witte vis.