Milmanda Witte wijn
Milmanda is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Miguel Torres. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Penedés.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Chardonnay.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Milmanda wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
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Milmanda está considerado uno de los grandes chardonnays de nuestro país. Nació a mediados de los años ochenta como homenaje a los monjes del Císter, que llegaron a la región procedentes de la Borgoña de donde es oriunda la chardonnay. Toma el nombre del Castillo de Milmanda, que fue propiedad del Monasterio de Poblet a partir de 1174, para dar continuidad al relato histórico de este lugar que reúne las mejores condiciones – climáticas, geológicas y orográficas - para el desarrollo óptimo de esta variedad.
Color amarillo oro intenso, limpio, brillante. Aromas intensos a lácteos y frutas muy maduras (melocotón de viña, melón, coco... ) y ciertas especias (canela, trufa). Paladar equilibrado, amplio, complejo y de variados perfumes, con evolución hacia un largo post-gusto
Ideal para acompañar caviar, pescado al horno, langosta, aves en salsas con leche y mantequilla y soufflé de queso.