Campesino Rode wijn

Campesino is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodega Burdigala. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Ribera del Duero.

De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Tempranillo.

Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.

Campesino wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.

Koop de Campesino Rode wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.

Oogst: Geoogst handmatig in sikkels en handmatige SELECTIETABEL voor en na Destemming.

Vinificatie: Prefermentativa koud, voor 4-5 dagen bij 6 ° C, in vaten van 80 hL met zwevende hoed, en alcoholische gisting met verpletterd, descubes en getraceerd regelmatig uitgevoerd - aan het einde van de gisting, en als gevolg van de proeverijen, bladeren MOS maceraat wijnmoer gedurende één week om te halen van een fijn bewerkte tannines structuur - gisting Malolactische gisting in Frans eiken vaten van fijne korrel en RVS tank.

Vergrijzing: 6 maanden in vaten 100% Franse eik. #--# Hoge coating, rijpe kersen. Rijp rood fruit in de neus, elegante balsamico notities maken de neus dunne en lange. In de mond heeft het een vriendelijke ingang, middellange structuur en rijpe tannine. De geur in de mond weer denken aan rode vruchten, zoethout en spice notities uit de foster. Middellange afwerking.

Iberische worst gebaseerde Eetcafé. Genezen van schapen melk kaas. Rode stoverij.