Marqués de Murrieta Capellanía Witte wijn
Marqués de Murrieta Capellanía is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Marqués de Murrieta. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rueda.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.
Marqués de Murrieta Capellanía wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Marqués de Murrieta Capellanía Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Marqués de Murrieta Capellanía is een witte wijn met een rode ziel, het resultaat van de buitengewone kwaliteit van geselecteerde druiven van de Pago Capellanía. De viura, een witte variëteit waarmee het wordt gemaakt, is afkomstig van Pago Capellanía, van slechts 6 hectare en gelegen in het hoogste gebied van het landgoed Ygay. Dankzij de hoogte, de hoge kwaliteit van de kalkrijke bodems en de lage opbrengsten van wijngaarden van meer dan 70 jaar oud, bereikt het ras zijn maximale potentieel. De wijn wordt 22 maanden gerijpt op Franse Allier eiken vaten van 225 liter en 7 maanden in een betonnen tank.
Echt expressief en met veel karakter op de neus; de aroma 's van rijp wit fruit, fijne gebakjes, venkel, laurier en ceder worden in een verleidelijke combinatie samengesteld. Gestructureerd en met lef in de mond, fijn, met een lang pad en een aanhoudende afdronk. Het zal blijven groeien.
Vieira grillé-oven met bloeiend ei, gerookte aardappel en witte truffel. Gestoomde en geroosterde onderkoning met zijn collageen en geroosterde garnaal en koninklijke prei; Bresse pularda in rulo drie koks met kastanjes en kumquat mandarijn; gekarameliseerde paling met botercrème, zure appel en dunne vellen foie gras.
94 puntos Parker.
95 puntos Peñín.