Muga Selección Especial Rode wijn
Muga Selección Especial is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Muga. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rioja.
Muga Selección Especial is een Reserva wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de TEMPRANILLO, Grenache.
Deze Rode wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 14 %.
Muga Selección Especial wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
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Muga Reserva Selección Especial tiene una crianza durante 26 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo.
Encontramos una capa alta y uniforme con irisaciones púrpura muy en el menisco de la copa.
En nasal encontramos aromas que te incitan a pensar en frutillos rojos salvajes, aún no recogidos pero ya maduros, notas crecientes de olores de campo y sensaciones minerales.
Las sensaciones en boca suponen una continuación aumentada, con mayores evidencias de la uva tempranillo que se convierte en la perfecta pareja de baile de la garnacha. Fruta casi masticable, tanino dulce y sedoso, acidez amable y buena presencia de notas minerales.
Carnes blancas, Cerdo asado, Cordero asado, Civet, Asados, Caza de pluma, Caza de pelo
