Nieva Pie Franco Witte wijn
Nieva Pie Franco is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas y Viñedos de Nieva. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rueda.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de verlate kleine druiventros.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.
Nieva Pie Franco wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Nieva Pie Franco Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Nieva Pie Franco is een exclusieve wijn, 100% gemaakt met Verdejo druiven van wijngaarden in PieFranco. Volledig gefermenteerd in nieuwe vaten, heeft het in totaal zes maanden in Franse eikenhouten vaten gelegen, waardoor een complexere en zalvende wijn is verkregen. Van de most van geselecteerde druiven wordt de gisting uitgevoerd zonder temperatuurregeling, die ongeveer 15 dagen duurde, met dagelijks baden aan het einde en periodiek gedurende de volgende 5,5 maanden. Geklaard, koud gestabiliseerd en gefilterd. Het wordt aanbevolen om de fles liggend te bewaren, op een donkere plaats, zonder trillingen en een stabiele temperatuur tussen 15-20ºC.
De sterwijn van het wijnhuis, gemaakt met pre-phylloxera-druiven van meer dan 100 jaar oud, in de wijngaarden van Nieva. Citroengele kleur met groenachtige reflecties. Bloemige en fruitige tonen (platte perzik) van goede intensiteit, wat kreupelhout, rijpe appel, ananas en perzik in compote, zwarte pruim. In de mond is het fris en fruitig, met een goede harmonie tussen de componenten, omhullende en glycerische mond, erg lekker. Elegante afdronk met een bittere toets die het niet stoort maar vergroot, nog meer.
Arroz a banda, Gegrild wit vlees en
93 punten Peñín.