
Pago Capellanes Magnum Rode wijn
Ontdek de betovering van de Pago Capellanes Magnum Crianza 2021, een indrukwekkende rode wijn die de essentie van de Spaanse terroir vastlegt. Deze wijn, geproduceerd door Bodegas Pago de los Capellanes, heeft een alcoholpercentage van 13,5% en bestaat hoofdzakelijk uit de Tempranillo-druif, die bekend staat om zijn rijke smaken en aroma's.
De Pago Capellanes Crianza staat symbool voor de harmonie tussen de elementen van de natuur: kou, doorzettingsvermogen, klei en zand. Deze wijn is meer dan alleen een drank; het is een vloeibare expressie van vastberadenheid en een onverzettelijke geest. Bij het inschenken valt meteen de intense kersenrode kleur met paarse randen op, die de helderheid en densiteit van deze wijn benadrukt.
In de geur komen de aromatische nuances van rijp fruit - zowel rood als zwart - prachtig tot hun recht en worden ze aangevuld met subtiele toast- en romige eiken noten als gevolg van de rijping in vat. Lichte hints van leer en een vleugje drop maken het geheel bijzonder elegant. Zodra je een slok neemt, word je begroet door een sappige, zacht en zijdezachte textuur die je uitnodigt om te blijven proeven. De smaken van het aroma komen mooi samen, aangevuld met delicate specerijen die de ervaring compleet maken. De tannines zijn fijn en rijp, wat bijdraagt aan een lange en aanhoudende afdronk.
Deze wijn is een uitstekende keuze voor bij een verscheidenheid aan gerechten, waaronder gegrild rood vlees, gebraden vlees, civet, wild met veren, en oude kazen. De Pago Capellanes Crianza 2021 belooft niet alleen een plezierige drinkervaring, maar ook een waar genot voor de zintuigen. Laat u verleiden door deze opvallende rode wijn en beleef het beste van de Spaanse wijntraditie.
91 parker punten.
91 punten Peñín.