Pago de los Capellanes Finca El Picón Rode wijn
De Pago de los Capellanes Finca El Picón , jaargang 2019, is een authentieke expressie van de Ribera del Duero en vertegenwoordigt de rijke traditie en het vakmanschap van Bodegas Pago de los Capellanes. Met een alcoholpercentage van 14,5 % en de koudbloedige Tempranillo-druif, biedt deze wijn een ongeëvenaarde ervaring voor de wijnliefhebber.
De wijn heeft een diep kersenkleurige tint, met jonge randen die de frisheid en vitaliteit van de wijn symboliseren. Bij de eerste slok wordt u verwelkomd door een complexe en rijke aromatische samenstelling, met hints van bloemen, bramen en ondergroei. Deze kenmerken worden harmonieus samengevoegd met de traditionele specerijen van Franse eiken vaten, zoals kaneel, leer, tabak, truffel en zoethout. Terwijl u verder proeft, komen de rijke, specerijachtige aroma's voller naar voren, hetgeen het lange leven van deze wijn bevestigt.
De textuur in de mond is subliem, met zachte tannines die een zijdezachte sensatie bieden. De kracht van de structuur weerspiegelt de uitmuntendheid van de druiven waarop deze wijn is gebaseerd. Met een langdurige afdronk die blijft hangen, nodigt de Finca El Picón u uit om verder te ontdekken. Het is een wijn die zich blijft openbaren en altijd een emotionele verbinding oproept.
Deze wijn is perfect te combineren met gerechten zoals risotto, geroosterd varkensvlees, rood vlees van de grill, stoofschotels, wild, paddenstoelen, en verschillende soorten kaas, waaronder geitenkaas en rijpe kazen. Ontdek de magie van Pago de los Capellanes Finca El Picón en laat uw zintuigen genieten van de rijkdom aan smaken en aroma's, perfect voor elk gastronomisch moment.
