Pazo San Mauro Witte wijn
Pazo San Mauro is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Marqués de Vargas. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Rias baixas.
De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Albariño.
Deze Witte wijn wordt aangeboden in een fles van 75 cl en heeft een alcoholpercentage van 12,5 %.
Pazo San Mauro wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Pazo San Mauro Witte wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
Pazo San Mauro is een 100% Albariño-wijn, het is de uitdrukking van een wijngaard van ongeëvenaarde schoonheid geworteld in de geschiedenis van een pazo die teruggaat tot de zestiende eeuw.
De wijngaarden van de Pazo de San Mauro strekken zich uit over het 30 hectare grote landgoed op kiezelterrassen en granieten ondergrond die afdaalt tot aan de oevers van de rivier de Miño. De grond, zanderig aan de oevers van de Miño en kiezels op de hellingen en hoge gebieden, maakt een optimale teelt van deze inheemse variëteit mogelijk.
Stro-goudgeel, vrij bleek. Aroma van goede intensiteit, met fijne kruidachtige, balsamico en witte fruittonen (peer, appel), met een licht anijsachtige achtergrond. In de mond vertoont het een medium structuur, die de herinneringen aan vers gras en appel herhaalt, met een uitstekende zuurgraad en levendigheid en een opmerkelijk aanhoudende afdronk.
Zeer geschikt om vis en zeevruchten te begeleiden
