Pedro Ximénez de la Familia
Pedro Ximénez de la Familia is een uitstekende Spaanse wijn die geproduceerd wordt door het wijnhuis Bodegas Malaga Virgen. De wijn wordt geproduceerd met de beschermde oorsprongsbenaming van D.O. Málaga.
Pedro Ximénez de la Familia is een Reserva wijn. De druif die gebruikt wordt voor deze wijn is de Pedro ximenez.
Deze Wijn wordt aangeboden in een fles van 50 cl en heeft een alcoholpercentage van 15 %.
Pedro Ximénez de la Familia wordt rechtstreeks vanuit Spanje opgestuurd naar heel Europa.
Koop de Pedro Ximénez de la Familia Wijn online bij SpainFlavor tegen de beste prijs.
SOORT wijn: zoete nobele likeur geproduceerd op basis van inschrijving wijnen afkomstig van de zon gedroogde druiven wijn.
UITWERKING: de druif is geselecteerd in de wijngaard. Zonnige druif in paseras, over de mopshond van Esparto gras voor ongeveer 10 dagen. Urgent in speciale horizontale persen. Het druivensap verkregen, zeer dichte, begint een lichte gisting die we gestopt topping van maximaal 15 ° alcohol. Oxidatieve vergrijzing van 24 maanden in Frans eiken vaten Vogezen, met geroosterde medium.
Donker mahonie kleur met amber reflecties. Goede intensiteit, met aroma's van gedroogd (Data) en fondsen van hout fruit en geroosterd. Zoete en elegante mond bij de ingang, met een fluweelachtige en vlotte passage via de mond en een lange afwerking.